
为深入贯彻落实“市人社局等十三部门印发《天津市关于健全创业支持体系提升创业质量的若干举措》的通知”工作要求,近期,由天津市就业服务中心引进的特色创业培训课程“中式面点创业培训”在天津市东泽职业学校的实训教室成功开班。
该课程突破传统技能培训模式,首创“非遗技艺传承+系统性创业赋能”双核驱动教学体系。课程核心是将“天津市非物质文化遗产——津呈糕点制作技艺”完整纳入教学模块,由资深非遗传承人亲自示范、口传心授,确保原汁原味的技术传承。从和面、制馅到造型、熟制,学员们掌握的是历经时间淬炼的独门绝技。
与此同时,课程紧密围绕“创业”目标展开。市场分析、成本核算、品牌定位、营销策略、线上推广等一系列实战性创业课程同步推进。课程旨在引导学员不仅成为技术精湛的“手艺人”,更要成为洞悉市场的“创业家”,懂得如何将手中的非遗产品转化为有竞争力的商品,将一家小店打造成有故事的品牌。天津市就业服务中心全程指导本次培训实施,通过3期培训已有近60名学员培训合格。其中,已有近10名学员在课程结束后准备开设自己的面点工作室、社区门店或通过网络平台开启定制化销售,并对相关政策进行了咨询。对于有创业意向的学员,市就业服务中心为其推荐了创业孵化基地,享受场地支持、创业补贴、创业导师结对等后续帮扶。
展开剩余41%在“十五五”期间,天津市就业服务中心将持续推动特色课程教学工作的开展,同时将继续深化创业培训特色课程体系建设,引入更多贴合区域产业特色的创业课程,将继续以培养具备非遗文化底蕴与现代经营能力的复合型创业人才为己任,让更多的“手工技艺”转化为“手工效益”,为天津经济高质量发展培育更多创业人才,以创业带动就业,为打造“津彩e起创”品牌,实现“稳就业、促民生、兴文化”工作目标加油助力。
供稿:创业载体部
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